Měděný hrnec s uchy 28 cm Jsou vyráběny strojově, odléváním, z hladké nebo tepané mědi, s mosaznými držadly nebo železnými oblouky, a uspokojí tak každý vkus. Tyto měděné hrnce jsou určeny k vaření, obvykle kalamárů nebo marmelády, ale lze je použít i k přípravě mnoha dalších pokrmů nebo dokonce k vaření piva. Jsou celé z mědi (uvnitř i vně), s výjimkou úchytů (mosaz) nebo oblouku (železo). Měděné hrnce nejsou uvnitř pocínované, proto je nutné po uvaření jídlo vyjmout, aby měď neoxidovala a jídlo neabsorbovalo toxiny. V jižním Portugalsku a ve španělské gastronomii je tradicí vařit kalamáry v měděném hrnci, aby získaly charakteristickou chuť.Všechny měděné hrnce mají ploché dno a lze je používat na sklokeramické varné desce, plynovém nebo dřevěném sporáku. Nikdy se nesmí používat na indukčních varných deskách. Objem: 12 l. Povrchová úprava: bez. Materiál: rukojeti z mědi a mosazi. Hmotnost: 2,3 kg. Výška x průměr: 220 mm x 240 mm
