Měděný hrnec o průměru 24 cm s železným obloukem Jsou vyráběny strojově, odléváním, z hladké nebo tepané mědi, s mosaznými držadly nebo železnými oblouky, a tak si z nich vybere opravdu každý. Tyto měděné hrnce jsou určeny k vaření, obvykle kalamárů nebo marmelády, ale lze je použít i k přípravě mnoha dalších pokrmů nebo dokonce k vaření piva. Jsou celé z mědi (uvnitř i vně), s výjimkou rukojetí (mosaz) nebo oblouku (železo). Měděné hrnce nejsou uvnitř pocínované, proto je nutné po vaření jídlo vyjmout, aby měď neoxidovala a jídlo neabsorbovalo toxiny. V jižním Portugalsku a ve španělské gastronomii je tradicí vařit kalamáry v měděném hrnci, aby získaly charakteristickou chuť.Všechny měděné hrnce mají ploché dno a lze je používat na sklokeramické varné desce, plynovém nebo dřevěném sporáku. Nikdy je nepoužívejte na indukčních varných deskách. Objem: 8 l. Povrchová úprava: bez povrchové úpravy. Materiál: měď a železo. Hmotnost: 2,33 kg. Výška x průměr: 220 mm x 240 mm

Měděný hrnec o průměru 24 cm s železným obloukem
3,849.00Kč
- Dodání zdarma
- Doručení do 8 až 10 dnů
- Snadné vrácení zboží




