Koření, dochucovadla – na domácí klobásy s nádechem kmínu, 200 g Vlastnosti: 200 g kořenící směsi na domácí grilované klobásy s nádechem kmínu Složení: koření (koriandr, kmín 25 %, chilli, muškátový oříšek, česnek), stolní sůl, kořenící extrakt (chilli) Může obsahovat stopy hořčice, celeru a lepku Kořenící směs bez alergenů podléhajících povinnému označení Doporučené dávkování 5–6 g/kg hmotnosti s přídavkem 18–24 g soli na kg. Dodávejte chuť svým domácím klobásám s touto kořenící směsí. Díky jemné chuti kmínu a kombinaci koření, jako je koriandr, kmín, chilli, muškátový oříšek a česnek, můžete nyní připravovat jemné i hrubé grilované klobásy, stejně jako hrubé grilované klobásy syrové nebo blanšírované. Tato směs neobsahuje alergeny, které podléhají povinnému označení, a lze ji bezpečně používat. Výrobce doporučuje použít 5–6 g/kg hmotnosti s přídavkem 18–24 g soli na kg. Použití je snadné, stačí směs přidat do mletého masa a získáte chutné a kořeněné grilované klobásy. Vyzkoušejte směs koření na domácí klobásy s nádechem kmínu, která vašim domácím grilovaným klobásám dodá nový rozměr chuti.
