Hasicí přístroj

Hasicí přístroje: výběr správného hasicího prostředku podle třídy požáru
Hasicí přístroj není univerzální zařízení. Jeho účinnost závisí na přesném souladu mezi hasicím prostředkem, který obsahuje, a třídou požáru, který má uhasit. Hasicí přístroj s 2 kg CO₂ je vhodný pro hašení požáru na elektrickém zařízení pod napětím, ale nebude mít žádný významný účinek na požár třídy A (dřevo, papír, textilie). Naopak, stříkání vody na hořlavé kapaliny (třída B) situaci zhorší, protože rozptýlí hořlavinu. Prvním kritériem pro výběr není velikost přístroje, ale povaha rizika, které má být pokryto.

Třídy požárů a odpovídající hasicí prostředky
Norma NF EN 3 rozlišuje pět tříd požárů. Třída A zahrnuje požáry pevných látek (dřevo, lepenka, textilie, plasty): nejúčinnější pro tuto třídu jsou hasicí přístroje s rozprašovanou vodou nebo vodou s filmotvorným přísadou, s dosahem proudu 3 až 6 metrů v závislosti na náplni (6 nebo 9 litrů). Třída B se týká hořlavých kapalin (uhlovodíky, rozpouštědla, minerální oleje): doporučují se práškové hasicí přístroje ABC nebo pěnové hasicí přístroje AFFF. Třída C zahrnuje hořlavé plyny. Třída D, méně běžná v terciárním sektoru, se týká reaktivních kovů (hořčík, lithium, sodík) a vyžaduje speciální prášek třídy D, který není kompatibilní se standardními hasicími přístroji. Třída F, specifická pro přehřáté potravinářské oleje a tuky, vyžaduje hasicí přístroj s emulzí s nízkou vodivostí, schválený pro fritézy: ani prášek, ani CO2 nejsou pro tuto třídu vhodné a jejich použití může způsobit prudké rozstřikování hořícího tuku.

Práškové, CO2 a vodní hasicí přístroje: srovnání výkonnosti
Práškové hasicí přístroje ABC (monobazický fosforečnan amonný) jsou nejvšestrannější: náplň 6 kg při provozním tlaku 12 až 15 barů pokrývá třídy A, B a C. Jejich hlavní nevýhodou je znečištění elektronických zařízení, archivů a potravin po spuštění. V serverovnách, profesionálních kuchyních nebo skladech potravin je vhodnější CO₂: 5kg hasicí přístroj s CO₂ vystřeluje proud o tlaku 55–60 barů bez zanechání zbytků na požáry třídy B a elektrické požáry s dosahem 1,5 až 3 metry. Jeho efektivní doba použití je 10 až 20 sekund v závislosti na náplni. Hasicí přístroj s rozprašovanou vodou bez přísad zůstává nejúčinnější z hlediska chladicího výkonu u požárů třídy A, s průtokem přizpůsobeným velkým plochám požáru a dobou působení 30 až 60 sekund u 9litrového přístroje.

Zákonné povinnosti a údržba hasicích přístrojů
Zákoník práce (články R4227-28 až R4227-38) ukládá minimální pokrytí hasicím přístrojem o hmotnosti 6 kg na 200 m² v zařízeních, kde se nacházejí zaměstnanci. Toto základní pravidlo nezohledňuje specifická rizika: garáž, lakovna nebo kolektivní kuchyně vyžadují zdokumentovanou analýzu rizik a odpovídající vybavení. Všechny hasicí přístroje musí být opatřeny označením CE a splňovat normu NF EN 3-7. Povinná je každoroční kontrola prováděná autorizovaným technikem, která je doložena štítkem s datem a časem připevněným na přístroji. Kompletní technická revize s hydraulickou zkouškou se provádí každých 5 let u vodních a pěnových hasicích přístrojů a každých 10 let u přístrojů s CO2. Hasicí přístroj, u kterého byla odstraněna pojistná kolíková pojistka nebo jehož vnitřní tlak (odečtený na vestavěném manometru, zelená zóna = 14–16 bar u práškových modelů) je mimo rozsah, musí být okamžitě vyřazen z provozu.

Umístění a přístupnost: technická kritéria
Předepsaná výška upevnění je maximálně 1,20 m u přístrojů o hmotnosti do 18 kg, měřeno od podlahy k rukojeti. Hasicí přístroj musí zůstat viditelný, přístupný bez překážek a označený štítkem v souladu s normou ISO 7010 (červený piktogram na bílém pozadí). Umístění hasicího přístroje v zamčené místnosti, za nábytkem nebo v neoznačené skříni znemožňuje jeho použití v případě nouze. Ve velkoplošných prostorách musí umístění zohledňovat maximální dosah 15 metrů mezi dvěma body únikové cesty. Přístroje nesmí být skladovány v prostorech vystavených teplotám nižším než -20 °C nebo vyšším než +60 °C: většina modelů s práškem a vodou je klasifikována pro provoz v rozmezí -20 °C až +60 °C, ale u hasicích přístrojů s CO2 se tlak s teplotou výrazně mění a při okolní teplotě nad 40 °C ztrácejí účinnost.

Třída A (pevné látky): hasicí přístroj s rozprašovanou vodou 6–9 l nebo práškový hasicí přístroj ABC 6 kg
Třída B (hořlavé kapaliny): prášek ABC 6 kg nebo pěna AFFF 6 l
Třída C (plyny): pouze prášek ABC (nepoužívejte vodu ani CO2)
Třída F (potravinářské tuky): schválená emulze s nízkou vodivostí 75F
Elektrické riziko: CO2 2 nebo 5 kg (bez vodivých zbytků)

Hasicí přístroje pro domácí a profesionální použití: co se mění
V domácnosti stačí v kuchyni nebo garáži hasicí přístroj s práškem ABC o hmotnosti 1 nebo 2 kg, za předpokladu, že je každých 5 let zkontrolován, i když to zákon nevyžaduje. Pro profesionální použití se požadavky liší: kolektivní kuchyně s fritézami vyžaduje minimálně hasicí přístroj třídy F o objemu 6 litrů v bezprostřední blízkosti varných míst, a to jako doplněk k hasicím přístrojům s práškem ABC umístěným v průchodech. V počítačové místnosti nebo rozvodné skříni je třeba mít 2kg hasicí přístroj s CO2 umístěný méně než 5 metrů od zařízení. Ve skladových prostorách, kde se skladují hořlavé materiály, musí být základní výbava s práškovými hasicími přístroji ABC doplněna o hasicí přístroje na každém stanovišti pro nakládání vysokozdvižných vozíků. Výběr univerzálního práškového modelu bez předchozí analýzy je častou chybou, která vytváří falešný dojem pokrytí, aniž by řešila skutečná rizika daného místa.